全麦面包和普通面包的区别是什么_全麦面包和普通面包的区别
2023-06-18 09:08:45
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(资料图)
1、全麦面包，颜色发暗（人们常发黑），是因为小麦脱去外皮后，全部加工成粉，而皮下部位颜色深，所以面粉不太白，但各种营养较多。
2、一般的面包则是由精粉制作的。
3、所谓精粉就是在去掉外皮之后，再去掉皮下有色部分，剩余的用于加工成粉。
4、这种面粉看着白净，但养分有限。
5、全麦面包看上去比普通面包颜色更深一些,上面感觉比较粗糙,价钱比普通面包稍贵一点,没有多种口味.总听来说口感很粗糙,就好象普通面包里面放了麦皮一样很难吃.如果只是想减肥才买全麦面包,我建议还是吃普通面包的好.那种真的难吃.普通土司面包不加果酱之类的每100克312千卡,全麦面包100克246千卡.只要不是大量的吃,我觉得热量也茶不太多.。
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